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24hr营业太便利?奥地利商店周末、晚上一律熄灯:否则人会懒

24hr营业太便利?奥地利商店周末、晚上一律熄灯:否则人会懒

柠檬小编这幺说

台湾人最自豪的特色之一,就是24小时不打烊的便利生活机能,但

对有些国家来说,这可不一定是值得自豪的事。奥地利是位于中欧、人口仅

882万的小国,每到了週末,所有商店一律熄灯,却不影响奥地利的富庶。

2017年奥地利人均GDP 高达47,545美元,全球排名第14

(IMF统计,台湾为24,337美元,全球排名第33),或许其中的一些精神值得我们思考。

文:杨佳恬(旅奥台籍音乐家、作家)

严格控管的商店营业时间

半夜去药局把值班的药剂师唤醒买药,跟夜间搭计程车一样,得付夜间加程。虽然奥地利人也很羡慕其他国家有着宽鬆的营业时间,也觉得自己国家的商店营业时间并不是那幺方便,但是奥地利人还是愿意接受这样子的生活。

我在一九九二年到奥地利时,被晚上和週末时静悄悄的街道吓到了。平日商店六点就关门,星期六也只开到中午,整个週末一直到星期一早上,所有的商店都是大门深锁。

待了一阵子才知道,原来奥地利的商店(包含服务业,如髮廊、按摩养生馆、美容院)营业时间,是由政府严格控管的。星期一到星期五,商家只能在早上七点到晚上六点半之间营业,星期六是七点到下午两点(许多老闆一到中午就迫不及待关门),每个月的第一个星期六则可以开到晚上六点,而星期天和国定假日是完全不允许营业的(可是花店和麵包店却可以营业)。

营业时间法令管辖商家到什幺地步?就连十二月二十四号(平安夜)的商家营业时间,都是清清楚楚的写在法令里:这天从中午开始便是国定假日,商店可从早上六点营业到下午两点;当天花店可开到晚上六点,而圣诞树销售可到晚上八点。这一板一眼到了极点的法令里面,有极少例外,比如说机场、车站或是加油站的商店,六日和例假日可营业。

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▲奥地利街景/Pixabay,下同

最严格的营业时间法规是药局

全国上下的药局从星期六的中午十二点起就必须关门休息,星期天和国定假日也不准营业。不过每个地区的药剂店,在休息的时间也得轮流保持「待机状态」,也就是说,如有人来按门铃,值班的药剂师就要爬起来抓药。奥地利的药店大门上,都会有个小窗户,当值班的药剂师被唤醒时,会打开小窗户,再把药品递出给顾客。

强迫大家在星期天休息,背后的部分原因其实和宗教习俗息息相关,奥地利深受罗马天主教文化薰陶,星期天就是停下工作、休息、上教堂做礼拜的日子(就是名副其实的「礼拜日」)。而更重要的一个原因,则是为了维护劳工的权益,让劳动人口有合法休息一整天的权利,也符合奥地利人「休息皇帝大」的观念。

24hr营业太便利?奥地利商店周末、晚上一律熄灯:否则人会懒

我也曾经问过奥地利朋友,礼拜天还有假日都没有商店可以逛,你们不会觉得很麻烦又很无聊吗?

奥地利朋友不解的望着我说:「所以才要平常就把东西买好啊,平日商店也有开啊!」有一个朋友竟然更直接回我:「为什幺无聊?你不觉得週末或假日只会去逛街,没有其他的休闲方式很悲哀吗?」

我印象很深的一个经历发生在高中同学凯蒂家里。凯蒂的妈妈对孩子的管教非常严厉,也很有自己的一套原则。她非常坚决反对週末购物,她说:

「週末就是我们家人一起休息或是出去游玩的时间,而且销售员也应该要休息,我们凭什幺要求他们在週日为我们工作?只是因为我不在平日找出时间出去买东西?」

购物在他们家是大家分配的工作,比如凯蒂就是负责放学回家时,买牛奶还有麵包等民生基本品。在某个週日,我到凯蒂家做客,在喝咖啡时,发现牛奶用完了。妈妈有点不高兴了,凯蒂解释:「我前几天放学回家的路上,忘记买了。那我现在去附近的加油站买(这里的加油站多半会附设杂货店和咖啡厅)。」

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我也觉得没什幺,正要开口说「我陪妳去」时,凯蒂的妈妈竟然很严肃的对她说:「不准去。这是妳的工作,既然妳忘记了,那现在就没有牛奶可喝。」

她们母女大吵了一架,我那时觉得妈妈会不会太夸张了啊?有必要为了一瓶牛奶这样吗?我跳入战场,告诉凯蒂的妈妈:「台湾一天二十四小时,我随时想要喝牛奶,出门转个弯就一堆超商,在什幺时间想买什幺,都没有问题;忘记买,根本就不是什幺大不了的事情。」

妈妈听了我的说法,想了一想,说:「当然,随时都可以买牛奶,绝对是一件很方便的事情,但是人会因此容易变得懒惰安逸。

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*本文摘录自《小国也可以伟大:我在奥地利生活学习的第一手观察》

24hr营业太便利?奥地利商店周末、晚上一律熄灯:否则人会懒

文:杨佳恬(CHIA-TYAN YANG)

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